Les Moissons d'Emeline
Qui sommes-nous
Fille d'agriculteurs en grandes cultures céréalières et betteravières, Emeline Michaud clame haut et fort dès son plus jeune âge qu'elle ne travaillera jamais derrière un bureau !
C'est donc tout naturellement qu'elle s'oriente vers un bac Sciences et Technologies de l'Agronomie et de l'Environnement puis un BTS Gestion et Protection de la Nature.
Dernière d'une fratrie de 4 sœurs elle décide de faire une formation au CFPPA pour acquérir des notions de gestion et comptabilité afin de s'installer sur la ferme familiale en 2008.
8 ans plus tard, afin d'être en adéquation avec ses valeurs, Emeline passe ses premières parcelles en bio et bien que l'année 2016 soit climatiquement catastrophique elle ne se décourage pas et pourra être fière en 2025 d'avoir atteint son objectif : gérer une exploitation totalement en agriculture biologique !
Mais loin d'elle l'idée de s'arrêter là, Emeline aime apprendre et déteste la monotonie, elle décide donc dès 2019 non seulement d'introduire une nouvelle culture chaque année, mais également de se lancer un nouveau défi : la fabrication de pâtes alimentaires.
Challenge réussi ! Aujourd'hui, ce ne sont pas moins de 15 produits bio allant de la farine de grand épeautre jusqu'aux lentilles vertes en passant par les pâtes au blé dur complet et les flocons d'avoine qui sont fabriqués sur la ferme familiale de Vert-Saint-Denis et vendus aux particuliers comme aux professionnels.
Gageons qu'Emeline ne s'arrêtera pas en si bon chemin ! 🌻
Professionnels, nous sommes à votre écoute
Boulangers, restaurateurs, collectivités...
Boulangers, restaurateurs, collectivités...
Vous voyez nos farines et nos pâtes en vente à destination des particuliers, mais savez vous que nous fournissons également les professionnels et les collectivités ?
Nos Croquicrêtes se retrouvent ainsi régulièrement dans les assiettes des enfants qui déjeunent dans les cantines scolaires des communes de Vert Saint Denis et Pécy notamment.
Choisir de vous fournir chez nous c'est :
- L'assurance de consommer des produits bons pour la santé et l'environnement. En effet, nos farines et nos pâtes sont bio et donc sans pesticides, sans arômes artificiels ni conservateur
- La garantie de l'origine des produits et de leur traçabilité. Tout est fabriqué et transformé sur notre ferme de Vert-Saint-Denis.
- Soutenir l'agriculture locale et Seine et Marnaise.
Alors si...
🍞Vous êtes boulanger ou restaurateur et cherchez de la farine fraîchement moulue ?
🍴Vous êtes acteur de la restauration collective et avec la loi Egalim cherchez à rentrer du Bio dans vos assiettes ?
Contactez nous dès aujourd'hui en cliquant ici !
Aides aux investissements
Aides aux investissements
Un grand merci à la région Ile de France pour son "Soutien à l'investissement agricole" (FEADER).
Ce programme a permis aux Moissons d'Emeline d'obtenir une subvention au titre du dispositif diversification qui a aidé à financer :
- Des cellules de stockage, un ventilateur, des vis à grains et des containers.
- Une station de nettoyage et de triage.
- La création d'un atelier de transformation.
- L'achat d'une presse à huile, de fûts de décantation et d'une embouteilleuse.
- L'achat d'un moulin meule de pierre en granit avec bluterie et tamis.
- La création d'un local d'accueil du public pour la vente à la ferme.
- Le développement des circuits courts.
L'actu de la ferme
En ce début de week-end qui promet d'être ensoleillé, nous tenions à vous donner quelques infos importantes à ne pas oublier !
✔ Les -15 %, c’est bientôt fini !
Notre offre de rentrée sur les huiles de colza et de tournesol, les flocons d’avoine, les lentilles vertes, les macarolines et les coquicrêtes s’achève le 22 septembre. Si vous comptiez en profiter pour remplir un peu les placards, c’est donc le moment de passer commande car après, il sera trop tard !
✔ Vos rendez-vous du week-end :
Samedi :
- Vert-la-Nature fête l'automne au Châtelet-en-Brie. De 10h à 18h : producteurs, artisans et animations au parc du Château des Dames
- La Journée sport & solidarité à l'AMGN, de 10h à 17h. Une journée organisée au profit de l'association Enzo One Life. Au programme : HYROX, kermesse, animations...
Dimanche :
- Foire de la St Maurice à Blandy-les-Tours de 10h à 18 h. Autour du château : marché du terroir, vide-grenier, fête foraine, animations et Journées du Patrimoine obligent, visite gratuite du château.
✔ Notre concours photo joue les prolongations !
Vous avez désormais jusqu’au 6 octobre pour mettre en scène les produits des Moissons d’Émeline et nous envoyer votre plus belle photo. Voyage, cuisine, recette… laissez parler votre imagination : des coffrets sont à gagner et vos clichés pourront être exposés dans notre ferme lors de la Balade du Goût !
Très bon week-end à toutes et tous.
La rentrée est passée et le porte-monnaie s'en souvient encore, alors aux Moissons d’Émeline, on a décidé de lui donner un petit coup de pouce :
Du vendredi 11 au mercredi 23 septembre, profitez de -15 %* sur une sélection de produits bio de notre ferme :
✔ Les huiles de colza et de tournesol
✔ Les lentilles vertes
✔ Les flocons d’avoine
✔ Les macarolines
✔ Les coquicrêtes
De quoi remplir les placards avec de bons produits locaux et préparer les petits-déjeuners, salades, plats de pâtes et premières recettes réconfortantes de la saison sans trop alourdir le budget de rentrée.
Alors pour profiter de cette offre spéciale rentrée et faire le plein de bons produits à petits prix : rendez-vous dès demain sur notre boutique en ligne !
*Offre non cumulable avec d'autres promotions en cours.
Les Moissons d'Emeline ont fait leur rentrée et les prochaines semaines s'annoncent bien remplies. Alors pour ne rien manquer : à vos agendas !
📍 13 septembre – Fête du cheval et du terroir à Vert-Saint Denis De12h à 17h30 : baptêmes de poneys, spectacle d'amazones, démonstration de saut d'obstacles et d'attelages et marché de producteurs locaux.
📍 19 septembre – Vert-la-Nature fête l’automne au Châtelet-en-Brie De 10h à 18h : producteurs, artisans et animations au parc du Château des Dames pour célébrer l’arrivée de l’automne.
📍 19 septembre - Journée sport & solidarité à l'AMGN
De 8h à 17h. Une journée organisée au profit de l’association Enzo One Life, qui accompagne les enfants atteints de cancer. Au programme : HYROX, kermesse, animations et bien sûr le stand des Moissons d’Émeline !
📍 20 septembre – Foire de la Saint-Maurice à Blandy-les-Tours
De 10h à 18h. Marché du terroir, vide-grenier et nombreuses animations autour et dans le château.
📍 26 septembre – Fête de la Nature à Sivry-Courtry
De 14h à 18h. Artisans et activités pour apprendre à mieux consommer et limiter son impact sur l'environnement.
📍 27 septembre – Rando du Val de Seine à Melun
De 8h à 17h, retrouvez-nous au village des exposants, place Saint-Jean, pendant que les marcheurs s'élanceront sur 4 parcours de 7 à 27 kms.
📍 3 octobre – Melun fête son Brie !
Dès 10h, pas moins de 110 stands investiront le centre-ville pour cette grande journée consacrée au Brie de Melun et aux produits du terroir.
Et pour terminer cette tournée automnale, retour à la maison avec :
📍 17 & 18 octobre – Balade du Goût à Vert-Saint-Denis Cette fois, c’est nous qui vous accueillons à la ferme avec visites, dégustations, marché de producteurs, baptêmes de tracteur, restauration, animations et exposition des photos de notre concours (dont nous avons prolongé la date limite de participation au 06 octobre !).
L'automne sera donc placé sous le signe des rencontres et on espère vous croiser nombreux !
Les Moissons d’Emeline vous donnent rendez-vous les 17 et 18 octobre pour la Balade du Goût !
Chaque année, les Franciliens sont invités à pousser les portes des fermes de leur région pour découvrir celles et ceux qui cultivent, élèvent et transforment avec passion les produits de notre terroir. Un week-end placé sous le signe de la convivialité, des rencontres et des saveurs locales.
À cette occasion, Les Moissons d’Emeline vous ouvrent grand leurs portes et vous préparent un programme riche en découvertes :
Visites guidées de la ferme, du matériel agricole et de l’atelier de transformation
Dégustations de nos produits
Marché de producteurs locaux
Baptêmes de tracteur pour petits et grands
Jeu concours
Restauration sur place
Exposition des plus belles photos de notre Grand Concours Photos
📸 Et justement… il est encore temps de participer à ce Grand Concours Photo !
Que ce soit en voyage, dans votre cuisine ou à travers une recette réalisée avec nos produits, envoyez-nous vos plus beaux clichés avant le 10 septembre.
Alors notez dès maintenant ces dates dans votre agenda !
Nous avons hâte de vous accueillir à la ferme pour partager avec vous notre passion, notre métier et bien sûr quelques gourmandises !
Le Grand Concours Photo des Moissons d'Émeline bat son plein ! 🌾📸
Des premières participations sont arrivées et on adore déjà découvrir vos idées ! 😍
Un grand merci à Estelle pour cette jolie photo estivale qui nous amène un peu de fraîcheur !
Vous n'avez pas encore participé ? Il est encore temps !
Trois catégories :
🌍 Les Moissons d'Émeline voyagent
🍽️ Les Moissons d'Émeline dans votre cuisine
👨🍳 Les Moissons d'Émeline cuisinées
Dans chaque catégorie, de beaux coffrets gourmands et coffrets découverte sont à gagner ! Et si vous partagez votre photo sur Facebook ou Instagram en identifiant Les Moissons d'Émeline et le #LesMoissonsEnImages, vous pourrez également tenter de remporter le Prix Coup de Cœur des Réseaux, qui sera élu par les internautes.
Vous avez jusqu'au 10 septembre pour nous envoyer votre plus belle photo.
Alors… à vos appareils photo ! 📷🌾
👉 Toutes les informations et le formulaire de participation sont disponibles ici : https://www.lesmoissonsdemeline.fr/concoursphotos.html
Nous vous annoncions une surprise la semaine dernière et il est désormais temps de vous la dévoiler : du 21 juillet au 10 septembre 2026, les Moissons d'Emeline lancent un Grand Concours Photos !
Que nos produits vous accompagnent en voyage, s'invitent dans votre cuisine ou deviennent les stars de vos recettes, toutes les idées sont les bienvenues : laissez parler votre créativité et montrez-nous les produits des Moissons d'Emeline sous leur plus beau jour.
3 catégories sont ouvertes :
✔ Les Moissons d'Emeline voyagent : emmenez nos produits en vacances, en balade, au camping, à la montagne, à la plage ou au coin de votre rue et immortalisez l'instant.
✔ Les Moissons d'Emeline dans votre cuisine : mettez en scène nos produits dans votre quotidien, avec une jolie photo pleine d'inspiration.
✔ Les Moissons d'Emeline cuisinées : partagez une recette réalisée avec nos produits et faites-nous saliver avec un cliché plein de gourmandise.
Dans chacune de ces catégories, notre jury déterminera 2 gagnant(e)s qui remporteront chacun(e) :
🥇 1 coffret gourmand
🥈 1 coffret découverte
❤️ Et ce n'est pas tout !
Si vous publiez votre photo sur Facebook ou Instagram en identifiant Les Moissons d'Emeline et en utilisant le hashtag #LesMoissonsEnPhotos, vous pourrez également participer au Prix Coup de Cœur des Réseaux. L'équipe des Moissons d'Emeline sélectionnera les 10 plus belles photos, puis ce sera aux internautes de voter pour leur préférée ! Un autre coffret gourmand sera à gagner pour celui ou celle qui remportera le plus de "likes".
Et parce que chaque participation mérite d'être récompensée, tous les participants recevront un bon d'achat de 2 € valable dès 15 € d'achat sur notre boutique en ligne.
📍 Retrouvez toutes les informations, le règlement et le formulaire de participation ici : https://www.lesmoissonsdemeline.fr/concoursphotos.html
Nous avons hâte de découvrir vos plus belles photos et de les retrouver toutes exposées lors de la Balade du Goût au mois d'octobre ! 🌾📸