Parfois, les meilleures recettes sont aussi les plus simples et c'est exactement le cas de ces délicieux pancakes au petit épeautre, moelleux à souhait et faciles à préparer en famille.

Leur secret ? Notre farine de petit épeautre qui leur apporte une douce saveur de noix parfaite pour changer des recettes traditionnelles.

Et surtout, ils ont un avantage de taille : ils s'adaptent à toutes les envies :

🍯 Version sucrée pour le petit-déjeuner ou le goûter avec du miel, de la confiture, du chocolat ou quelques fruits frais.

🧀 Version salée pour un brunch gourmand, accompagnés de fromage frais, de saumon, de jambon ou de légumes de saison.

Vous aimez les recettes un peu plus légères ? Le beurre peut être remplacé par de la compote pour encore plus de moelleux.

Une recette simple, gourmande et pleine de possibilités à découvrir dès maintenant sur notre site internet.

Alors, dites-nous en commentaire : vous êtes plutôt team pancakes sucrés ou salés ?

Quand les fermes de Seine-et-Marne mettent leur savoir-faire en commun, cela donne forcément quelque chose de gourmand…

Nous sommes heureux de vous présenter une belle collaboration locale avec Les p’tits rocs autour d’un produit simple mais délicieux : le granola.

Réalisés à partir des flocons d’avoine bio cultivés à la ferme des Moissons d’Émeline, ces granolas artisanaux sont ensuite préparés avec soin par Sébastien des p’tits rocs, dans une démarche locale, authentique et gourmande.

Le résultat ? Un mélange croustillant, généreux et parfaitement équilibré, idéal pour accompagner vos petits-déjeuners, brunchs ou petites faims dans la journée. 😉

Deux recettes sont à découvrir dès maintenant sur notre boutique en ligne :

• Miel & chocolat noir : une version réconfortante et intensément gourmande.
• Coquelicot, chocolat blanc & cranberries : une association originale, douce et légèrement fruitée.

Le tout sans arôme ajouté ni conservateur, avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et un vrai savoir-faire artisanal.

Et entre nous… si vous hésitez, le plus simple reste probablement de prendre les deux recettes. 😂