Les Moissons d'Emeline

Huile vierge de graines de colza issues de l’agriculture biologique, obtenue par première pression à froid.

Conserver dans un milieu tempéré et à l’abri de la lumière.

L'extraction à basse température permet de conserver minéraux, acides gras insaturés et vitamines contenues dans la graine.

L’huile de colza est riche en acides gras essentiels comme l’acide linolénique, un oméga-3, en vitamine E (antioxydant).

Utilisations : assaisonner les salades, la chauffer à la poêle sans excéder 120°C (perte des bienfaits nutritifs et goût amer)

Ne pas utiliser en friture.