Les Moissons d'Emeline
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Farine complète de grand épeautre Bio T140
Farine complète de grand épeautre Bio T140
3,20 €
La farine complète de grand épeautre est « une cousine » du blé tendre puisqu’elle peut servir à tous les types de préparations culinaires.
Ses points forts : elle est moins riche en gluten et plus riche en fibres, magnésium et fer.
Certains lui trouvent un petit goût de noisette.
A savoir La farine T140 contient plus de son et est donc plus riche en fibres que la farine T80.
Conditionnement : sac papier recyclable
Date Limite Utilisation Optimale (DLUO) : 1 an